ホットプレートで鮭のちゃんちゃん焼きレシピ・作り方

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約15分
500円前後

材料切って後は蓋をするだけ簡単♪

材料（2人分）

鮭: 2切れ

キャベツ: 半玉

茄子: 1本

もやし: 1袋

水菜: 2束

塩胡椒: 少々

味噌: 大さじ2

醤油: 大さじ1

みりん: 大さじ1

酒: 大さじ1

水: 100cc

作り方

1

野菜を一口大に切る
2

ホットプレートを予熱し、野菜、鮭の順に盛り、塩胡椒を振って蓋をし、蒸し焼きにする
3

調味料を合わせておき、蒸しあがったところに混ぜ入れて完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

野菜の水分が出るので、水は少なめでもOKです。野菜は余ってるもので、何を入れてもおいしいと思います！

きっかけ

BRUNOのホットプレートを購入したので、ささっと豪華に作れる料理をと思い☆

公開日：2020/04/29

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カテゴリ: 生鮭ちゃんちゃん焼き夕食の献立（晩御飯）簡単魚料理簡単夕食

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