喫茶店のMIXサンド*\(^o^)/* レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 ボウルに卵を割り入れ【A】を入れ混ぜ合わせる。
-
2
フライパンに少量の油を引き(分量外)火をつける。
フライパンに卵液を流し入れ手早く混ぜ4方向から折りたたんで裏返し皿に取り置く。 - 3 パンにバターとマヨネーズを塗り胡瓜を3枚縦に並べておく。
- 4 胡瓜の上にトマト、その上にレタスを乗せる。
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5
パンにバターとマヨネーズを塗りレタスの上に被せる。
被せたパンの上にバターとマヨネーズを塗る。 - 6 パンの上にハムその上に卵を乗せる。パンにバターとマヨネーズを塗りタマゴの上に被せる。
-
7
パンの向きを横にしてカットし
皿に盛り付けて出来上がり。
★長方形のパンを真ん中に置き、両端を斜めにカットしたパンで挟む
きっかけ
昔、バイトしていた喫茶店のMIXサンドに少し手を加えて再現してみました♡
おいしくなるコツ
サンドイッチの切り方は参考までなのでお好みの形でOKです! 少しボリュームありで作っているので、サンドイッチのカットが難しい時は焼く卵は1つ、ハムは1枚で作ってみてください☆彡
- レシピID:1820029546
- 公開日:2020/04/24
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aytmm2020/04/30 09:21美味しかったです(^o^)
シンプルだけど美味しいサンドイッチです^_−☆