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ル・クルーゼdeかぼちゃの煮物 レシピ・作り方

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健康オタク
少ない調味料ですが、厚手の鍋で、ほっこりしたかぼちゃの煮物ができました。

材料（2人分）

かぼちゃ
1/6個
甜菜糖
小1と1/2
醤油
小1と1/2
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作り方

  1. 1
    厚手の鍋に、小さめにカットしたかぼちゃを入れる。甜菜糖、醤油を入れ、水(レシピ外)を50〜60ccくらい加える。
  2. 2
    蓋をして、汁気がなくなるまで、煮詰める。冷めるまで、蓋をしたまま放置。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

蓋をしたまま冷ますと、余熱でほっこりします。

きっかけ

かぼちゃの消費レシピです。

公開日：2019/11/03
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かぼちゃの煮物かぼちゃ

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