温泉たまごかけ鰹節ごはん レシピ・作り方
材料（1人分）
- 炊きたてご飯（玄米使用） 150ｇ
- 卵 M1個
- 浅葱 1/2本
- 鰹節 一つまみ（1ｇ程）
- 醤油 小1/2程
- 水 100ｃｃ
作り方
-
1
温泉卵を作ります（即席温泉卵：1個分）。マグカップに水を入れ、そこに卵1個を割り入れ卵の黄身を数か所爪楊枝でつつき500ｗのレンジで1分加熱、水は捨てます。
- 2 温かいご飯を器に入れ、1を乗せ半分に割ります。
-
3
鰹節を乗せ、小口切りにした浅葱を飾り醤油を回しかけると完成です。
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- 朝食の献立（朝ごはん）
- 料理名
- 卵かけごはん
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