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野菜のカレー炒め レシピ・作り方

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☆ハム太郎☆7473
カレー味なので食欲そそります

材料(2人分)

もやし
一袋
ニンジン
半分
じゃがいも(小)
1個
シメジ
50g
ピーマン
1個
たまご
2個
カレー粉
大さじ1
ひとつまみ
サラダ油
こさじ2
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作り方

  1. 1
    じゃがいも、にんじん、ピーマンを千切り、シメジは細かく割いておく
  2. 2
    熱したフライパンに油をしき、1.を入れて炒める
  3. 3
    具材が柔らかくなったらモヤシを入れて炒める
  4. 4
    たまごとカレー粉、塩をいれたら完成

きっかけ

付け合わせに作りました

公開日:2019/09/15

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カテゴリ
もやしもやし炒め

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