白なすとマッシュルームの味噌汁 レシピ・作り方

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ウキウキるんるんkitchen
シンプルだけど美味しいですよ!

材料(4人分)

白なす
1/2本
マッシュルーム
2個
ネギのみじん切り
大3
赤味噌
大3
カツオダシ
800cc

作り方

  1. 1
    なすは短冊切り、マッシュルームは薄切りにします。
  2. 2
    鍋にカツオダシを入れて火にかけ 煮立ったらなすとマッシュルームを入れます。
  3. 3
    赤味噌を溶かし入れ たら完成です。
  4. 4
    器に入れてネギを散らします。

きっかけ

朝食に作りました。

公開日:2019/08/17

関連情報

カテゴリ
なす全般朝食の献立(朝ごはん)5分以内の簡単料理マッシュルームなすの味噌汁

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ウキウキるんるんkitchen 腸活アドバイザー 発酵食品ソムリエ 食育アドバイザー取得者です。 毎日の献立、大変ですよね(*´꒳`*) 誰かのお役に立てるメニューがあると嬉しいです♡ YouTubeでも簡単に作れるメニューを投稿してます♫ 良かったら遊びにいらして下さいね(*´꒳`*) ウキウキるんるんkitchenで検索お願いします♡

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