超簡単！フルーツビネガー レシピ・作り方
材料（ひと瓶人分）
- 氷砂糖 50g
- 冷凍ブルーベリー 50g
- 酢 60g
作り方
-
1
瓶を消毒しておく。
材料を全て入れ瓶に入れ、蓋をする。
- 2 瓶を振って、氷砂糖が溶けるまで、1〜2日常温に置く。夏場は1日くらいで溶けます。とけたら、冷蔵庫へ。ブルーベリーは、ヨーグルトなどに入れて、早めに食べると良いです。
-
3
ミネラルウォーター割。4〜5倍に薄めます。
-
4
ブルーベリーは、ヨーグルトに混ぜて食べると、さっぱりいただけます。
ケーキなどに混ぜ込んでも美味しそう。
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