カツオ粉でダシ要らず♬ 人参しりしり レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参は皮をむきピーラーで細くスライスします。卵は溶きほぐしておきます。

2. 2

   油揚げは油抜きして食べやすく切ります。

3. 3

   鍋に水、調味料、カツオ粉、人参、油揚げを入れ 汁気が少なくなるまで煮詰め 溶き卵でとじたら完成です。

4. 4

   器に盛り付けネギを散らします。