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簡単♪メカジキのガーリックソテー レシピ・作り方

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健康オタク
魚嫌いな子供でも、パクパク食べます！
みんながつくった数 2件

材料（2人分）

メカジキ
2切
オリーブオイル
小2
にんにくチューブ
3cm
味塩
5〜6振り
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作り方

  1. 1
    フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくチューブを炒める。
  2. 2
    メカジキを入れ、焼き色がつくまで焼く。ここで、味塩を振る。ひっくり返し、蓋をして、中まで火を通す。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

フライパンで焼くだけ！蓋をして、中までよーく火を通せば、安心です。

きっかけ

青魚だと、あまり食べない我が息子…メカジキなら、パクパク食べてくれました♪

公開日：2019/04/13
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関連情報

カテゴリ
カジキマグロ（めかじき）その他の魚料理オリーブオイルガーリック・にんにく

このレシピを作ったユーザ

健康オタク

つくったよレポート（ 1 件）

2020/05/21 13:17
簡単に美味しく出来ました。また作りたいと思います。
ゆぅみぃ
レポありがとうございます！とっても美味しそう♪

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