サクサク♪きな粉たっぷりクッキー レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
健康オタク
きな粉がたっぷり入った、香ばしいクッキーはいかがですか?

材料(天板1枚分人分)

砂糖
50g
オリーブオイル
35g
きな粉
40g
片栗粉
30g
薄力粉
80g
シナモンパウダー
1g
ベーキングパウダー
4g
豆乳
55g

作り方

  1. 1
    ボウルに材料を全て入れ、スプーンの背でよくすり混ぜる。ラップに生地をのせ、棒状に整えて、ジップロックに入れて、冷蔵庫で数時間から一晩寝かせる。
  2. 2
    天板にオーブンシートを敷き、7mm程度にカットした生地を並べる。170度のオーブンで、余熱なしで20分程度焼く。そのまま庫内で冷ます。

おいしくなるコツ

きな粉好きさんは、もっと増やしてください。柔らかめの生地なので、20gくらい増やしても、水分量は変えずにいけると思います。

きっかけ

和風のクッキーが急に食べたくなり、家にあるきな粉で作ってみました^_^

公開日:2019/04/14

関連情報

カテゴリ
豆乳クッキーオリーブオイルきなこその他のクッキー

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 0 件)

つくったよレポートはありません

関連カテゴリ

おすすめの特集

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする