サクサク♪きな粉たっぷりクッキー レシピ・作り方

サクサク♪きな粉たっぷりクッキー
  • 1時間以上
  • 100円以下
健康オタク
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きな粉がたっぷり入った、香ばしいクッキーはいかがですか?

材料(天板1枚分人分)

作り方

  1. 1 ボウルに材料を全て入れ、スプーンの背でよくすり混ぜる。ラップに生地をのせ、棒状に整えて、ジップロックに入れて、冷蔵庫で数時間から一晩寝かせる。
  2. 2 天板にオーブンシートを敷き、7mm程度にカットした生地を並べる。170度のオーブンで、余熱なしで20分程度焼く。そのまま庫内で冷ます。

きっかけ

和風のクッキーが急に食べたくなり、家にあるきな粉で作ってみました^_^

おいしくなるコツ

きな粉好きさんは、もっと増やしてください。柔らかめの生地なので、20gくらい増やしても、水分量は変えずにいけると思います。

  • レシピID:1820026823
  • 公開日:2019/04/14
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