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かぼちゃと人参のマリネ★ レシピ・作り方
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mizuki6862
まろやかなマリネでお弁当にもオススメです♬
材料(5~6人分)
かぼちゃ(種とわたを除いて)
450g
人参
1と1/2本
しょうゆ
大さじ3
ごま油
大さじ2
酢
大さじ1
しょうが(チューブタイプ)
小さじ1
ハウス バジル
少々
塩・こしょう
少々
一味唐辛子
少々
味の素
少々
作り方
1
かぼちゃと人参は細切りにして耐熱容器に入れてラップをしてから500Wで約8分、温めておく。
2
①を温めているうちにしょうゆ、ごま油、酢、しょうがをよく混ぜておく。
3
①が温まったら②に入れてよく混ぜる。
4
最後にバジル、塩・こしょう、一味唐辛子、味の素で味を調えてできあがり♬
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
②をしっかり混ぜてくださいね♬
きっかけ
お弁当用のおかずを作りたかったからです★
公開日:2019/04/05
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関連情報
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その他のマリネ
生姜(新生姜)
酢
にんじん
かぼちゃ
関連キーワード
かぼちゃ
人参
しょうゆ
酢
料理名
マリネ★
このレシピを作ったユーザ
mizuki6862
お料理は苦手なのですが、家にある材料で簡単レシピに挑戦しようと思っています♪
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