タラのお吸い物レシピ・作り方

Name: タラのお吸い物
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: カツオだし １リットル; 白菜 ２枚; タラ 2切れ; 生椎茸 ２枚; ネギ 15cm; ◉調味料; 醤油 大2; 塩 小1/2

アプリをダウンロードする

約15分
500円前後

ウキウキるんるんkitchen

カツオだしと魚の旨味が美味しいお吸い物です♬

材料（4人分）

カツオだし: １リットル

白菜: ２枚

タラ: 2切れ

生椎茸: ２枚

ネギ: 15cm

◉調味料

醤油: 大2

塩: 小1/2

作り方

1

白菜はざく切り、タラは食べやすく切り、椎茸は千切り、ネギは斜め薄切りにします。
2

鍋にカツオだしを入れて火にかけ煮立ったら白菜、椎茸、タラ、ネギを入れます。
3

再び沸騰したら火を弱め調味料で味を整え完成です。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

晩御飯の1品に作りました。

公開日：2019/03/31

このレシピの詳細を見る

このレシピを作ったユーザ

ウキウキるんるんkitchen 腸活アドバイザー発酵食品ソムリエ食育アドバイザー取得者です。毎日の献立、大変ですよね(*´꒳`*) 誰かのお役に立てるメニューがあると嬉しいです♡ YouTubeでも簡単に作れるメニューを投稿してます♫ 良かったら遊びにいらして下さいね(*´꒳`*) ウキウキるんるんkitchenで検索お願いします♡