大根の皮のぬか漬けとじゃがいものサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもはラップで包み500ｗのレンジで3.5～4分加熱します。取り出して粗熱をとり5mm程の半月切りかいちょう切りにします。

2. 2

   大根の皮のぬか漬けは粗いみじん切りにします。（大根の皮は夏なら半日、冬は1日ぬか漬けにします。）

3. 3

   ボールに1と2と★を入れて混ぜると完成です。