油揚げとウインナーともやしの炒め物★ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 フライパンにサラダ油をひいて中火で熱しておく。
- 2 熱しているうちに油揚げはラップで包んでから５００Ｗで約１分、油抜きをしてから細切りにしておく。
- 3 次にウインナーは細切りに、もやしは洗って水切りしてからキッチンペーパーで水気をとっておく。
- 4 ①が熱したらウインナー、油揚げ、もやしの順に火が通る迄、よく炒める。次にごまを入れてよく混ぜる。
- 5 シャンタン、ケチャップ、八方だしを入れて約３分、よく混ぜて炒める。
- 6 最後にバジル、味の素で味を調えてできあがり♬
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