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切り干し大根とキャベツの炒め煮 レシピ・作り方
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ねあっっ
箸休めに
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
キャベツ
4枚
切り干し大根
20g
水
150cc
ごま油
大1
★醤油、酒
各大1
★砂糖
小1
★昆布だしの素
小1
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作り方
1
キャベツは短冊に切ります。切り干し大根は水に浸けて戻します(10分程)。
2
鍋にごま油を敷いて、キャベツと切り干し大根を入れてさっと強火で炒めます。
3
2に切り干し大根の浸け汁と★を入れて中火で5分程中火で煮ると完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
副菜に野菜の一品を考えました。
公開日:2018/10/02
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関連情報
カテゴリ
切り干し大根
料理名
切り干し大根とキャベツの炒め煮
このレシピを作ったユーザ
ねあっっ
料理って楽しいね! 得意技=麺打ち (^_^;)
つくったよレポート(
1
件)
2019/10/03 21:53
鶏肉プラスで作ってみましたぁ~♪(*´∇`*)とっても美味しかったぁ~♪ご馳走様でしたぁ~(*^▽^)/★*☆♪
めぐゾー
鶏肉入りで旨みも見た目の豪華さもUPですね!!コメント拝見したら作りたくなりましたー。レポ有難うございます! <(_ _)>
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