キャベツとがんもどきの汁ビーフン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツ、がんもどきは一口大に切ります。

2. 2

   ビーフンはお湯に浸け硬めに戻して食べやすい長さにカットしておきます。5分ほどお湯（分量外）に浸けました。

3. 3

   中華鍋にごま油を敷いてキャベツを強火で1、2分炒めた後★とがんもどきを加えてさらに1、2分程煮ます。

4. 4

   2を加え天然塩とコショウで味を調えます。

5. 5

   4を器に入れてごま油と白すり胡麻を風味付けにトッピングすると完成です。