棒寒天で★生姜ゼリー レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- 棒寒天 1本
- 水 600ml
- 生姜湯(顆粒) 1と1/2袋
- 生姜パウダー 大1
- エリスリトール 大1
作り方
-
1
棒寒天は、分量外の水で戻し、絞ってから千切って鍋に入れる。
水を600ml加え、強火で沸騰させて寒天を完全に溶かす。 - 2 生姜湯、生姜パウダー、エリスリトールを加え、さらに煮溶かす。少し冷めてから、保存容器に流し込んで、冷蔵庫で冷やし固める。
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