がっつり★ハンバーグ丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ハンバーグを作ります。耐熱ボウルにみじん切りにした玉ねぎを入れて、ラップなしで2分チンする。

2. 2

   ①を全て入れて、よくこねる。まとまったら、小さめに4個くらいに丸めて潰し、形を作る。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルを熱し、ハンバーグ種を両面焼き、ケチャップ、とんかつソースを絡める。

4. 4

   ほうれん草は、耐熱ボウルに入れて、2分チンする。②を加え混ぜる。

5. 5

   深めの皿に、炊いたご飯を入れて、ハンバーグ、ほうれん草を乗せる。