きゅうりでさっぱり★ポテトサラダ レシピ・作り方

きゅうりでさっぱり★ポテトサラダ
  • 約15分
  • 300円前後
健康オタク
健康オタク
きゅうりの塩もみが入るので、マヨ味だけどさっぱりです♪

材料(4人分)

  • じゃがいも 2個
  • 人参 1/3本
  • 塩(じゃがいも煮る用) ふたつまみ
  • きゅうり 1本
  • 塩(きゅうり揉み用) ふたつまみ
  • ハム 2枚
  • マヨネーズ 大2
  • 塩(最後の味付け) ふたつまみ
  • ブラックペッパー 3振り
  • ホワイトペッパー 3振り

作り方

  1. 1 鍋にお湯を沸かし(2〜3cm高さの水)塩をひとつまみ入れ、いちょう切りにした人参、一口大に切ったじゃがいもを入れ、水分が飛ぶまで煮る。きゅうりをスライスして塩で揉んでおく。
  2. 2 耐熱ボウルに移し、冷めないうちに、マヨネーズ、塩、胡椒(2種類)を加え、よく混ぜる。少し冷めてから、細切りにしたハム、塩もみして水気を絞ったきゅうりを加え混ぜる。

きっかけ

ポテサラをさっぱり食べたかったので、きゅうりを加えてみました!

おいしくなるコツ

ハムはたっぷりが美味しいです(๑˃̵ᴗ˂̵)

  • レシピID:1820024591
  • 公開日:2018/05/29
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
ポテトサラダその他のハムにんじんじゃがいも
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る