豚の茹で汁で★簡単わかめスープ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 豚の茹で汁 600ml
- シャンタンor鶏ガラスープの素 小1〜2
- 醤油 小1
- 乾燥ワカメ 大2
- ごま 小2
作り方
- 1 豚肉の茹で汁は、浮いている脂をざっと取り除く。気温の低い時期だと脂が固まるので、簡単に取れます。
- 2 茹で汁の入った鍋を中火にかけ、シャンタンか鶏がらスープの素を入れて溶かし、醤油、乾燥ワカメ、ごまを入れる。
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