椎茸の甘煮丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   温泉卵を作ります（即席温泉卵：1個分）。マグカップに100ｃｃの水を入れ、そこに卵1個を割り入れ卵の黄身を数か所爪楊枝でつついて、500ｗのレンジで1分加熱します。水は捨てます。

2. 2

   器に温かいご飯を入れ、レタスをちぎって敷き干し椎茸の煮物を並べます。

3. 3

   2に1の卵を置くと完成です。