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ねぎと茄子と高野豆腐の味噌汁 レシピ・作り方

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☆ハム太郎☆7473
なすだけだと高くつくのでねぎでかさまし

材料(2人分)

なす
はんぶん
ながねぎ
10cm
みそ
おおさじ2
かつおだし
おおさじ1
高野豆腐(アンパンマン)
2個
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作り方

  1. 1
    なすは5mmのあつさの半月切りに切って水にさらす
    ねぎは斜めにきる
  2. 2
    1.とだし、お椀2杯半の水を鍋にいれる
  3. 3
    なすとネギに火が通ったら、高野豆腐とみそをいれてよく混ぜたら完成

きっかけ

子供の好きなものをいれて作りました

公開日:2018/02/27

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カテゴリ
なすの味噌汁

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