マグロの唐揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   マグロの切り出しは 食べやすく切ります。

2. 2

   バッドにマグロ、スライスしたニンニク、醤油、酒を入れてよく混ぜ 15分漬け込みます。

3. 3

   フライパンを熱し胡麻油をひき 小麦粉をまぶし マグロを並べてフタをします

4. 4

   表面が白っぽくなったらフタを外し反対側も焼いたら完成です。