豚こまと人参と小松菜煮込み★ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- 水 １５０ｃｃ
- 創味 シャンタン 小さじ１
- とんかつソース 大さじ１
- ウスターソース 大さじ１
- 砂糖 大さじ２
- しょうが（チューブタイプ） 小さじ１
- ハウス バジル 少々
- ハウス あらびきガーリック 少々
- 一味唐辛子 少々
- 味の素 少々
- 豚こま切れ肉 ２５０ｇ
- 人参 ２本
- 小松菜 １袋
作り方
- 1 お鍋に水、シャンタン、とんかつ・ウスターソース、砂糖、しょうが、バジル、ガーリック、一味唐辛子、味の素を入れてよく混ぜる。フタをして中火で沸かす。
- 2 ①が沸かしているうちに豚こまは食べやすい大きさに切っておき、人参は洗って細切りにしたら耐熱容器にラップをして５００Ｗで約５分、温めておき、小松菜は細切りにしておく。
- 3 ①が沸いたらフタを取って豚こま、小松菜、温めた人参を入れて約１５分、時々よく混ぜながら煮込む。火を止めて食器に盛り付けてできあがり♬
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