白菜と豚肉のクリーム煮丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜と豚薄切り肉は食べやすい大きさに切ります。

2. 2

   鍋に鶏がらスープを入れて沸騰させ1を入れます。中火で煮て火を通します。水気は1/3程になります。

3. 3

   牛乳を加え塩コショウで味を調え、水溶き片栗粉（水大3、片栗粉大1使用）でトロミをつけます。

4. 4

   器に温かいご飯を入れて3を掛けると完成です。