南瓜と竹輪のカレー風味煮 レシピ・作り方

南瓜と竹輪のカレー風味煮
  • 約15分
ねあっっ
ねあっっ
煮込み竹輪がプリッと美味しいです。

材料(2人分)

  • 南瓜 1/4個
  • 煮込み竹輪 1本
  • ★水 150cc
  • ★醤油 大1
  • ★和風だしの素 小1
  • ★カレー粉 小1~1.5
  • 少々

作り方

  1. 1 南瓜はワタ、種を取り除き一口大の切り分けます。煮込み竹輪は1cm程の斜め切りにします。
  2. 2 ★を鍋に入れて煮たて少し薄めに塩で味を調えます。
  3. 3 2に1を入れて弱~中火で10分程煮ます。
  4. 4 汁気が無くなれば完成です。

きっかけ

煮込み竹輪の食感と南瓜の組み合わせが合うと思い作りました。

  • レシピID:1820022323
  • 公開日:2017/09/27
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カテゴリ
ちくわかぼちゃ
料理名
南瓜の煮物
ねあっっ
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つくったよレポート(1件)

  • johnny_bean
    johnny_bean
    2022/01/04 18:24
    南瓜と竹輪のカレー風味煮
    明けましたねねあっっさん♪ご存知のように竹ちくわ野郎は南瓜も愛せる男前…かどうかはさておき嫌な要素まるでなしの足し算でしたごちゃごちゃ盛り絵で汚れポ失礼ゴチソ様

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