すごくシンプル!簡単なのに美味しいロールケーキ! レシピ・作り方

すごくシンプル!簡単なのに美味しいロールケーキ!
  • 約30分
  • 300円前後
ばんばんばんこ。
ばんばんばんこ。
簡単な焼き菓子です。コツを掴めばすぐに作れます

材料(4人分)

作り方

  1. 1 卵と砂糖60gの砂糖とハチミツを湯煎しながら泡立てる。白くもったりするまで。
  2. 2 片栗粉と小麦粉をふるいながら1に入れる。満遍なく混ぜる。
  3. 3 バターと牛乳は湯煎して溶かしておき、2の生地の少量を少し加えてから、この合わせた牛乳を一気に2に加えて混ぜる。
  4. 4 天板に流し込んで180度12分で焼き上げる。
  5. 5 生クリームに砂糖大さじ1の方を入れて泡立てたものを、4に塗り巻き込む。

きっかけ

作りたてのほわほわのロールケーキを食べたくて。

おいしくなるコツ

泡立てるときは、生地も生クリームもしっかりと!

  • レシピID:1820021550
  • 公開日:2017/07/27
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ロールケーキ
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