すごくシンプル!簡単なのに美味しいロールケーキ! レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
- 1 卵と砂糖60gの砂糖とハチミツを湯煎しながら泡立てる。白くもったりするまで。
- 2 片栗粉と小麦粉をふるいながら1に入れる。満遍なく混ぜる。
- 3 バターと牛乳は湯煎して溶かしておき、2の生地の少量を少し加えてから、この合わせた牛乳を一気に2に加えて混ぜる。
- 4 天板に流し込んで180度12分で焼き上げる。
- 5 生クリームに砂糖大さじ1の方を入れて泡立てたものを、4に塗り巻き込む。
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- カテゴリ
- ロールケーキ
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