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生チョコタルト★ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2~3人分

  • 1L

  • 板チョコレート

    130g

  • 生クリーム

    130g

  • タルト

    12個

  • チョコチップ

    84粒

  • アーモンドダイス

    10g

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
生チョコタルト★

食感がよく、まろやかな生チョコが食べやすいです♬

作り方

  • 1

    水はお鍋に入れてフタをして中火で沸かしておく。

  • 2

    沸かしているうちにチョコレートは量ってから細かく刻んでボウルに入れておく。

  • 3

    ①が沸いたら別のボウルにお湯を入れて②を湯せんして溶かす。溶けたら生クリームを入れてよく混ぜる。

  • 4

    タルトにスプーンを使って③を12個分均等に流し込む。

  • 5

    チョコチップを7粒ずつ盛り付ける。アーモンドダイスは量ってからフライパンで約5分、火を通してからまんべんなくかけてできあがり♬

きっかけ

バレンタインだったからです★

おいしくなるコツ

溶けたチョコレートと生クリームをしっかり混ぜてタルトに流し込んでくださいね♬

レシピID: 1820019458

公開日:2017.02.14

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  • ブラブラケン

つくったよレポート 1件(1人)

  • 2018.12.25

    子どもたちが作りました☆つやつやの出来映えに感動☆

    レポありがとうございます♬^^彩りと飾り付けが可愛くて美味しそうですね^^おしゃれに作って頂けてとても嬉しいです♪また作って下さいね★^-^

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レシピへのコメント

関連情報

料理名
チョコレート★
料理用途
おもてなし

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