ふんわり卵のギョーザスープ★ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- 水 ６００ｃｃ
- 創味 シャンタン 小さじ３
- ハウス あらびき ガーリック 少々
- ハウス ターメリック 少々
- ハウス バジル 少々
- 味の素 少々
- ギョーザ １０～１２個
- 卵 １個
作り方
- 1 お鍋に水とシャンタン、ガーリック、ターメリック、バジル、味の素を入れてよく混ぜる。フタをして中火で沸かしておく。
- 2 ①が沸いたらギョーザを入れてフタをして約７分、煮込む。
- 3 フタを取って卵を溶いてから流し込む。約１分、卵のまわりが固まってきたら菜箸でサッとよく混ぜる。
- 4 最後に火を止めてお皿に盛り付けてできあがり♬
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