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魚焼きグリルプレートで!鶏もも肉とネギのグリル焼き レシピ・作り方
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約30分
300円前後
みーちゃん6914
グリルプレートを使った簡単な焼き鳥です。
みんながつくった数
4
件
材料(2人分)
鶏もも肉
230g
白ネギ
1本
☆酒
大さじ1
☆醤油
大さじ1
☆みりん
大さじ1
☆おろし生姜(チューブで可)
小さじ1
☆おろしニンニク(チューブで可)
小さじ1
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作り方
1
ビニール袋に☆を入れて混ぜます。
2
一口大にカットされた鶏もも肉を、①に入れてもみ込み、冷蔵庫でしばらく(10分以上)浸け込んでおきます。
3
白ネギは、長さを6等分にカットします。
4
薄く油(分量外)を塗った魚焼きグリルプレートに、②のもも肉を並べて、魚焼きグリルで5分焼きます。
5
④を焼いている間、ビニール袋の余ったタレに、③のネギを浸けて下味を付けます。
6
④のもも肉を裏返し、空いたスペースに⑤のネギを並べます。
さらに、魚焼きグリルで5~8分焼きます。
7
焼き色が付き、中まで火が通ったら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
鶏もも肉は、しっかりとタレに浸け込んでおくと味が馴染んで美味しいです。
きっかけ
串がなかったので、グリルプレートを使って簡単に焼きとりを作りました。
公開日:2016/08/06
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関連情報
カテゴリ
焼き鳥
その他の調理器具
長ネギ(ねぎ)
鶏もも肉
関連キーワード
グリル焼き
焼き鳥
鶏もも肉
白ネギ
料理名
鶏もも肉とネギのグリル焼き
このレシピを作ったユーザ
みーちゃん6914
マイページ閲覧していただき、ありがとうございます♪ よろしくお願いします☆ 作ったレシピを、ブログで時々紹介させていただいてます。
http://plaza.rakuten.co.jp/mi6914/
つくったよレポート(
2
件)
2017/10/04 12:27
美味しく出来ました!
簡単が一番!
タレに浸け込んでから焼くので、味がしっかりと馴染んでいますよね! 美味しく食べていただけて嬉しいです(*^▽^*) 作っていただき、ありがとうございます♪
2016/08/13 20:42
しっかり味がつき、 お盆にみんなで食べましたが、とても美味しかったです。 ごちそうさま
dekotan1
タレに浸けているので、しっかりと味が付いてますよね!! トマトを添えて彩りもキレイ❤ とても美味しそうに作っていただき、ありがとうございます♪
関連カテゴリ
鶏肉
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