材料（２～３人分）
- サラダ油
- 大さじ１
- ミニトマト
- ５個
- もやし
- １袋
- レタス
- ３～４枚
- コンソメ
- 小さじ２
- 粉チーズ
- 大さじ１
- ハウス バジル
- 少々
- カレー粉
- 少々
- 塩・こしょう
- 少々
- 味の素
- 少々
作り方
-
- 1
- フライパンにサラダ油をひいて中火で熱しておく。
-
- 2
- 熱しているうちにミニトマトは洗って半分に切って種を取っておき、もやしはザルに入れて洗ってからキッチンペーパーで水気を取って、レタスは洗って食べやすい大きさに手でちぎっておく。
-
- 3
- ①が熱したらミニトマト、もやし、レタスの順に火が通る迄、炒める。次にコンソメ、粉チーズ、バジル、カレー粉を入れて約３分、炒める。
-
- 4
- 最後に塩・こしょう、味の素で味を調えてよく混ぜる。火を止めてお皿に盛り付けてできあがり♬
おいしくなるコツ
調味料を入れたらしっかり混ぜて炒めてくださいね♬
きっかけ
レタスで炒め物を作りたかったからです★
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