ひら天醤油ラーメン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ひら天は食べやすい大きさに、白葱は1cm程の斜め切りにします。水菜は根元を切り捨てて3～4ｃｍに切ります。

2. 2

   鍋に鶏がらスープとひら天白葱を入れて3～5分白葱が柔らかくなるまで煮ます。

3. 3

   中華麺と水菜、★を入れて軽く煮て、塩コショウで味を調えます。

4. 4

   火を止め丼ぶりに注ぎ入れごま油を回し入れると出来上がりです。