作り方
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- 1
- ヤマサ昆布つゆと水は、合せておきます
(昆布つゆ：水は、1：1)
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- 2
- 茹でたおくらと、アボカドは、食べやすい大きさに、カットします
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- 3
- 茹でて、冷水でもみ
洗いして、しめたそばは、水をしっかり切ります
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- 4
- 皿に、③をのせ、山芋、アボカド、おくらをを飾るようにのせ、きざみのりを仕上げにのせます
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- 5
- ①を、注ぎます
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- 6
- 混ぜて、お召し上がりください
おいしくなるコツ
★アボカドと、ヤマサ昆布つゆの相性は、抜群です
お好みで、アボカドは、増量してください
きっかけ
アボカドを使った麺料理♪
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