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さっぱりおいしい★豆腐と野菜の黒酢スープ★ レシピ・作り方

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約15分
300円前後

さっぱりおいしく食べられます♬

材料（２人分）

豆腐: 1/2丁

にんじん: ４センチ

大根: ４センチ

水菜: １束

鶏がらスープ: ３カップ

黒酢: 大１

しょうゆ: 大１

塩: 小1/4

コショウ: 少々

ごま油: 小１

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作り方

1

豆腐は食べやすい大きさに切る。
にんじん、大根は細切りにする。
水菜は食べやすい大きさに切る。
2

鍋で鶏ガラスープを沸かす。
沸騰したら、大根、にんじんを入れる。
3

やわらかくなったら、豆腐、水菜を入れる。
4

煮立ったら、調味料を入れる。
混ざったら、できあがり★

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

野菜たっぷりヘルシーです♬

公開日：2015/11/18

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カテゴリ: 絹ごし豆腐にんじん

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