ピーマンの天ぷら レシピ・作り方
材料（2人分）
- ピーマン 4個
- ★薄力粉 100ｇ
- ★冷水 100ｃｃ程
- ★重曹 二つまみ
- 揚げ油 適量
- 塩 少々
作り方
- 1 ピーマンのヘタと種を取り除き4等分（食べやすい大きさ）にします。
-
2
ボールに★を入れてざっくりかき混ぜ1をくぐらせます。
-
3
170度の油で2～3分揚げます。衣がカリッとしたら引きあげ、油きりします。
-
4
塩で頂きます。
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- カテゴリ
- 天ぷら
- 料理名
- ピーマンの天ぷら
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