鶏のから揚げ酢玉葱添え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉は一口大のそぎ切りにします。袋に★を入れ混ぜ鶏肉を入れて10分以上置きます。

2. 2

   1の水切り（キッチンペーパーで吸い取る）をし混ぜ合わせた☆をまぶしつけます。

3. 3

   170度の低めの油に落として揚げます。泡が小さくなって音が高くなれば引き上げます。不安な場合は箸で刺して火の通りを確認してください。

4. 4

   油きりして酢玉葱を乗せます。お好みで黒コショウを振って召し上がってください。

5. 5

   酢玉葱はレシピID：1820014577を使用しています。今回玉ねぎはみじん切りにし3日漬けこみました。