じゃがいもと梅干しのさっぱりサラダ レシピ・作り方

じゃがいもと梅干しのさっぱりサラダ
  • 約15分
VIW
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暑いときに梅干しと合えてさっぱりサラダはいかがでしょうか?

材料(2人分)

作り方

  1. 1 じゃがいもを蓋のできるレンジ容器に入れ、レンジの根菜メニューでチンする
  2. 2 水分が残っていたら水分を切り、蓋を取って1分チンする
  3. 3 蓋をしてゆすり、粉吹き芋にする
  4. 4 梅干しは種をはずし、叩いて梅肉にする
  5. 5 3を4で和え、上に小ネギをちらしたらできあがり

きっかけ

じゃがいもをたくさんいただいたので、じゃがいも消費メニューです

  • レシピID:1820014394
  • 公開日:2015/08/27
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