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豆腐とワカメのピリ辛★味噌スープ レシピ・作り方
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ねあっっ
和食じゃない時にも(^^ゞ
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
木綿豆腐
1/4丁
乾燥ワカメ
大1
鶏がらスープ
400cc
★赤みそ
大1.5程
★豆板醤
小1
ごま油
少々
作り方
1
豆腐は食べやすい大きさに切ります。賽の目状に切りました。乾燥ワカメはサッと水洗いします。
2
鍋に鶏がらスープと1を入れて中火で沸騰させます。
3
豆腐が温まったら火を止めて★を溶き入れます。
4
3を椀に注ぎ入れごま油を垂らすと出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ごま油の風味付けが決め手です。
きっかけ
和食以外のおかずにも合う汁物を考えました。
公開日:2015/07/07
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関連情報
カテゴリ
その他の中華スープ
料理名
味噌味のスープ
このレシピを作ったユーザ
ねあっっ
料理って楽しいね! 得意技=麺打ち (^_^;)
つくったよレポート(
1
件)
2020/08/05 05:45
美味しかったです ご馳走様でした
amnos73
お豆腐フルフル美味しそうです♥いつも美味しそうなレポ有難うございます! <(_ _)>
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