【5分でできる】塩だれキャベツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは手で食べやすい大きさにちぎり、ポリ袋(調理用)に入れたら余分な空気を抜いて口を縛り、電子レンジ(600W)で1分加熱する。

2. 2

   1に鶏ガラスープ、ごま油、おろしニンニク、塩コショウを加えたら、再び余分な空気を抜いて口を縛り、袋の上から手で調味料が全体によく混ざるようにして揉みこむ。

3. 3

   2のキャベツがしんなりして粗熱が取れたら、器に盛り、白ゴマを散らせば出来上がり。