今夜は★あさりのワイン蒸し★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   あさりは一晩塩抜きする。
   にんにくはすりおろす。

2. 2

   フライパンにバター、にんにくであさりを軽く炒める。

3. 3

   香りがでたら、ワイン、赤唐辛子で15分煮る。
   塩コショウを入れる。

4. 4

   味が整ったら、できあがり★