★紅茶のシフォンケーキ★ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 薄力粉 ７０ｇ
- アールグレイの紅茶パック ２パック
- 卵 ４個
- 砂糖 ６０ｇ
- 水 大３
- サラダ油 大２
作り方
-
1
水を温めて、パックを漬けて１０分おく。
パックの中身を取り出しておく。 -
2
卵白は角が立つまで泡立てる。
砂糖を３回に分けて加える。
卵黄を３回に分けて加える。 -
3
１とサラダ油を２に混ぜる。
薄力粉をふるってしっかり混ぜる。 -
4
混ざったら型に流し入れる。
１７０度で２５分焼いて、できあがり★
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