味噌と柚子風味のスティッククラッカー レシピ・作り方

味噌と柚子風味のスティッククラッカー
  • 約30分
VIW
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柚子でほんのり酸味が加わった味噌味のクラッカーです。
ホロホロっとした食感でおつまみにGOODです。

材料(1~2人分)

作り方

  1. 1 オーブンを160℃に予熱する
  2. 2 小麦粉・味噌・柚子の皮(おろしたもの)・オリーブオイルを合わせ、水で固さを調節しながらひとつにまとめる
  3. 3 クッキングシートの上に2を5mm厚ぐらいに伸ばし、スティック状に切る
  4. 4 3をオーブンで10分焼いたらできあがり

きっかけ

いつも作っていたクラッカーをレンジじゃなくオーブンで火を入れてみました。

  • レシピID:1820012547
  • 公開日:2015/02/24
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創作・オリジナルお菓子味噌
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