カリフラワーバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カリフラワーは房に分けて、柔らかくなるまでゆでる

2. 2

   豆腐はレンジで1分チンし、水分を切る

3. 3

   カリフラワーと豆腐をくずし、おからと小麦粉を加えて軽く塩胡椒して混ぜる

4. 4

   3を8等分して成形する

5. 5

   フライパンにオリーブオイルを熱し、両面こんがり焼き色がつくまで焼く

6. 6

   お皿にスライスしたキュウリとハンバーグを盛ったらできあがり。
   ケチャップを付けてお召し上がりください