竹輪と小松菜、玉葱の赤だし味噌汁　胡麻風味 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   竹輪は5mm程の斜め切り、小松菜は根元を切り落とし3cm位に刻みます。玉葱はくし切りにします。

2. 2

   鍋にだし汁を張り竹輪と玉葱を入れて5分程弱火で煮ます。

3. 3

   玉葱に火が通ったら小松菜を加え1分程煮て火を止め味噌を溶き入れます。

4. 4

   3を椀によそい、胡麻をすり入れると出来上がりです。