なす入り♪焼きそば★ レシピ・作り方

作り方

1. 1 お水をお鍋に入れて中火で沸かしておく。沸かしている間にサラダ油をフライパンに入れて中火で熱しておく。焼きそばは封を開けずに手でほぐしてからざるに入れておく。
2. 2 熱しているうちにベーコンは細切りにする。
3. 3 次になすは洗って上の部分と根元を切ってから半分に切って輪切りにする。玉ねぎは皮をむいて上の部分と根元を切ってから細切りにしてから耐熱容器に５００Ｗレンジで約４分、温めておく。
4. 4 フライパンが熱したらベーコンを炒めて火が通ったら、温めたなすと玉ねぎを火が通る迄炒める。
5. 5 お湯が沸いたらざるに入った焼きそばにまんべんなくかけて軽く湯切りしてから④に入れて約１０分炒める。
6. 6 粉末ソースを入れてよく混ぜてから丸鳥がらスープを入れてよく混ぜながら約５分、炒める。
7. 7 最後にごま油、一味唐辛子、味の素で味を調えてよく混ぜる。火を止めてお皿に盛り付けてできあがり♪