春パスタ♪筍とシーフードのペペロンチーノ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   イカは輪切りに。
   菜の花は5cmくらいにきり、茹でて絞ります。
   筍と玉ねぎは、縦にスライス。
   ニンニクはみじん切り、鷹の爪は小口に切ります。

2. 2

   スパゲティーは、袋にかいてある時間通りに茹でます。

3. 3

   オリーブオイルで、ニンニクを炒めます。香りが出たら、鷹の爪、玉ねぎ、筍を加えて炒めます。

4. 4

   いか、海老を加えて炒めます。
   火が通ったら、塩、こしょうを振ります。

5. 5

   茹で上がったスパゲティーと菜の花を加え、香り付けにしょうゆをなべ肌に加えて、混ぜ合わせて出来上がりです。