ブロッコリー豆腐グラタン レシピ・作り方

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VIW
ホワイトソースを使わないグラタンです。さっぱりした味に仕上がりました。ブロッコリー以外にも、サツマイモやカボチャなど色々な具で作ってみてください♪
みんながつくった数 3件

材料（2人分）

ブロッコリー
1房
豆腐
1/2丁
鶏ガラスープの素
小1 1/2
卵
1個
粉チーズ
適宜

作り方

  1. 1
    ブロッコリーは房に分け、レンジで約1分チンする
  2. 2
    豆腐はレンジで1分チンして水切りをし、崩して鶏がらスープの素、卵と合わせる
  3. 3
    耐熱容器にブロッコリーを並べ、上に2をのせる。
    粉チーズをふって、トースターかグリルで、粉チーズに焦げ目がつくまで焼いたらできあがり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

食べ過ぎておなかがわりといっぱいのときに、さっぱり目のグラタンを作ってみました

公開日：2014/04/15
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関連情報

カテゴリ
木綿豆腐ブロッコリー豆腐グラタン絹ごし豆腐
料理名
ブロッコリー豆腐グラタン

このレシピを作ったユーザ

VIW

つくったよレポート（ 1 件）

2020/01/19 18:11
ベーコンも入れ、とろけるチーズで焼きました。グラタンのレパートリーが増えて嬉しいです♪
ラッキーベル
ラッキーベルさん、レポートありがとうございます。 ベーコンも入れると彩りがきれいですね～(^^)

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