長芋とオクラのとろとろ レシピ・作り方

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そのまま食べてもよし、ご飯に乗っけてもよし、豆腐に乗っけてもよしのとろとろです♪

材料（2人分）

長芋
約5cm
オクラ
2本
しょう油麹
小1
みりん
小2
顆粒だし
3g
韓国海苔
2枚

作り方

  1. 1
    長芋とオクラを荒みじんに切る
  2. 2
    1をしょう油麹・みりん・顆粒だしで和え、器に入れる
  3. 3
    2に韓国海苔をちぎって乗せたら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ねばねばを2つ合わせてみようと思い立って作ってみました

公開日：2013/11/13
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カテゴリ
長芋オクラ
料理名
長芋とオクラのとろとろ

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