栗みたいなかぼちゃの煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃのワタをスプーンでくりぬき、皮はお好みで削ぎ落してください。
   3～4センチくらいの一口大に切り分けます。

2. 2

   鍋に油を熱してかぼちゃを炒めて、全体に油が回ったら◎の材料を加えて落としブタをして中火で5分程煮る。

3. 3

   醤油を加えてかぼちゃが柔らかくなるまで煮たら出来上がり。